Gilberto Correa

Chef y dueño

Con más de 9 años de experiencia en el rubro culinario, a sus 46 años, Gilberto se ha convertido en la cara visible de los restaurantes "Donde Gilberto", ya que es reconocido por los cientos de clientes que visitan los restaurantes, todos ubicados en Colina en el sector de Chicureo, donde atiende personalmente.

Gilberto, gracias a sus conocimientos de acuicultura y pesca, de la experiencia adquirida en su natal Duao en Iloca y siguiendo la tradición de sus padres; es que decide abrir una planta de distribución de ostras, y que posteriormente se convertirían en los reconocidos restaurantes "Donde Gilberto",